Le blog Katrina

L'huile de canola est-elle végétalienne? Explorons les détails de cette huile végétale et son traitement dans notre guide. Découvrez si les végétaliens peuvent utiliser l'huile de canola.

L’huile de canola est-elle sans gluten? Oui, la plupart du temps. Pour en savoir plus sur les nuances et les détails, lisez notre article complet.

Huile d'arachide et huile de canola: découvrez quand et pourquoi vous pouvez choisir chacun de ces types d'huiles. Comparez les coûts, les valeurs nutritionnelles et bien plus encore.

Quel est le point de fumée de l'huile de canola? Découvrez le point de fumée de l'huile de canola, comment l'utiliser dans la cuisson à haute température et plus encore dans ce guide.

Huile de canola ou huile végétale? Comparons leurs valeurs nutritionnelles, leurs ingrédients et ce qui est le mieux pour vous. Retrouvez tous les détails dans notre guide.

Huile de soya ou huile de canola: voici comment choisir la meilleure huile pour vos restaurants, vos fabricants de produits alimentaires, etc. Nous comparons tout ce que vous devez savoir.

L’huile de canola est plus saine que l’huile de maïs, car elle contient un meilleur rapport d’acides gras oméga-6 et oméga-3 qui favorisent la santé cardiaque.

Oui, l'huile de canola peut se gâter ou rancir. L'huile de canola non ouverte se conserve jusqu'à 2 ans si elle est conservée correctement, tandis qu'une bouteille ouverte se conserve de 6 à 12 mois.

Comparez l'huile de coco et l'huile de canola pour la cuisson et la pâtisserie. Découvrez quelle huile est la mieux adaptée à vos besoins culinaires sur notre blog.

L'huile de canola biologique est fabriquée à l'aide de méthodes naturelles et sans produits chimiques tout au long du processus de production, ce qui lui permet de conserver davantage de bienfaits pour la santé et de goût que l'huile de canola ordinaire.

Dans ce guide complet, nous aborderons tous les aspects de l’huile de canola, depuis ses origines et son processus de production jusqu’à ses utilisations polyvalentes et ses nombreux avantages.

Dans cet article de blog, nous allons explorer les différences entre l'huile de canola et l'huile d'olive en termes de bénéfices pour la santé, de saveurs et de points de fumée, afin que vous sachiez ce qu'il faut utiliser pour votre prochaine recette ou projet.

Le meilleur substitut à l'huile de canola dépend en fin de compte de l'utilisation que vous en faites pour la cuisson, la pâtisserie ou la finition. Dans ce guide, nous comparerons les alternatives à l'huile de canola pour vous aider à choisir la meilleure pour chaque utilisation culinaire.

L'huile de canola pressée par expulseur est produite à l'aide d'une presse à vis ou d'une expulseur qui écrase les graines pour libérer l'huile, ce qui en fait une option plus saine que l'huile de canola.

Tout ce que vous devez savoir sur l’huile de canola en vrac, l’huile de canola à haute teneur en acide oléique.

Contrairement à l’huile de canola ordinaire, l’huile de canola sans OGM est fabriquée à partir de graines de variétés de plantes de canola qui n’ont pas été génétiquement modifiées pour résister aux herbicides.

Rejoignez-nous pour découvrir les avantages inégalés d'un partenariat avec un fournisseur de confiance d’huile de canola en vrac au Canada.

Bien que les deux soient considérées comme saines pour le cœur, l'huile de canola contient moins de graisses saturées que l'huile de tournesol.